Температор для шоколада POMATI DADO MELTER, Київ

ЁМКОСТЬ ДЛЯ ПЛАВКИ ШОКОЛАДА POMATI DADO MELTER Ёмкость для плавки шоколада (температор) для небольших количеств пралине. Для кондитерских и кафе-мороженых. DADO используется как в кондитерских — для приготовления небольших количеств пралине и шоколадных изделий, так и в кафе-мороженых для глазирования. Маленький шоколадный расплавитель предназначен для плавления и темперирования небольших партий шоколада. Технические характеристики: Ударопрочный пластиковый материал, цвет черный. Съемная ванна из анодированного алюминия. Размеры 26х26хх16 см Вместимость 1,8 л Номинальное напряжение 230 В Мощность 90 Вт Номинальный ток 0,40 A Ток номинальный Freq. Класс 50/60 Гц, класс I Степень защиты IP52 Вес 1,5 кг Материал ванны Анодированный алюминий Размер ванны: Ø 185 x 107 (высота) мм. Страна производитель: Италия Небольшая машина для плавления шоколада, корпус которой состоит в основном из формованной пластиковой детали, в которую вставлен анодированный алюминиевый резервуар. Дно корпуса нагревается электрическим сопротивлением, а тепло передается металлу. Ток нагревателя регулируется аналоговой цепью регулятора. Температура, необходимая для шоколада, устанавливается с помощью ручки набора. Шоколад тает около 2 или 3 часов. Очень легко мыть горячей водой.