Silver B10-S Biosec дегидратор - туннельная сушилка, Київ

Silver B10-S Biosec дегидратор туннельная сушилка Сушилка Biosec Silver B10-S Biosec Silver B10-S отличается своим дизайном, стилем и вместимостью , сочетая туннель из нержавеющей стали с 10 независимыми выдвижными корзинами для сушки, изготовленными из смолы для пищевых продуктов. Предназначен для всех тех , кто хочет совместить практичность и дизайн, для простоты использования и очистки корзины и несомненным очарованием туннеля из нержавеющей стали. Блеск и прочность нержавеющей стали придают Biosec Silver прочную структуру и элегантный и профессиональный внешний вид. Технические характеристики : сушильный тоннель из нержавеющей стали 10 пластиковых корзин максимальная мощность 480 Вт внешние размеры 27x27x82 см ориентировочная вместимость 4/6 кг Содержание пакета : двигатель с электронной системой Dryset Pro сушильный тоннель из нержавеющей стали 10 корзин руководство пользователя и руководство по сушке Сушилка предназначена для создания непрерывного горизонтального потока горячего воздуха, чтобы равномерно охватить все корзины внутри: благодаря этой методике сушка происходит гомогенным образом . Воздух поступает в сушилку и нагревается и распределяется термовентиляционным блоком, проходит через все уровни корзин и выходит, собирая влажность, создаваемую высушиваемым продуктом. Группа двигателей Biosec с электронной программной системой Dryset Pro . Технические характеристики : Dryset Pro электронная система максимальная мощность 480 Вт размеры 26,5х26,5х9 см С помощью системы электронных программ Dryset Pro вы можете выбрать программу, которая подходит вам непосредственно в панели управления. В программах Dryset Pro : P1- Автоматически : это самая простая и универсальная программа. P2- грибы и тонкие ломтики . P3- BioCrudist : специально разработан для тех, кто следит за сырой пищей или в целом обеспечивает защиту органолептических свойств и питательных свойств обработанных продуктов. P4 - Superhot 68 ° : это самая горячая программа для тех, кому нужна быстрая сушка. P5- Макароны : программа, специально разработанная для лечения свежих макаронных изделий. P6- Экономия : предназначена для тех, кто уделяет особое внимание экологии и кошелькам, или для тех, у кого всегда работает тысяча приборов. P7 - Silent : наиболее подходящая программа на ночь или для всех тех, кто использует Biosec на рабочих местах, чтобы свести к минимуму шум. Специалисты также могут попробовать ручной режим . Сушка - это естественный способ хранения продуктов, основанный на исключении воды, содержащейся в продуктах. Высушенный продукт остается неизменным в течение длительного времени, сохраняя неповрежденные питательные свойства и органолептические показатели , и, следовательно, пригоден для длительного хранения. Высушенная пища не подвергается никакому химическому или механическому вмешательству, а также добавлению консервантов или других искусственных веществ. Процесс уничтожения воды лишает разлагающиеся микроорганизмы основного элемента их действия и, в конечном итоге, блокирует его активность. Недостаток жидкости тормозит развитие микробов и препятствует окислению пищи. Что можно сушить : фрукты : яблоки, груши, бананы, клубника, хурма, инжир, чернослив, персики, киви, виноград, ананасы, апельсины и др. овощи : помидоры, баклажаны, перец, перец, кабачки, стручковая фасоль, сельдерей, шпинат, морковь, лук, тыква и т. д. грибы : белые грибы, булочки, лисички и др. мясо и рыба : лошадь, говядина, свинина, лаварелло (также называемое сига), агоне, миссолтини и т. д. макароны : все виды свежей пасты ароматические травы : розмарин, базилик, петрушка, тимьян, шалфей, мята, зеленый лук, зверобой и т. д. цветы : ромашка, роза, цветы, шафран и др. 4 простых шага для просушки: Нарежьте продукт на ломтики , рекомендуем не превышать сантиметр толщины, также учитывая степень водянистости. В некоторых случаях, например, абрикосах, достаточно открыть его пополам. Поместите продукт в корзины , не кладите ломтики друг на друга, после того как ломтики уложены, вставьте корзину в сушилку. Включите сушилку с помощью соответствующего переключателя и отрегулируйте интенсивность тепла с помощью ручки. Дождитесь, пока сушилка выполнит свою функцию, сроки варьируются от продукта к продукту, в конце страницы вы можете увидеть сводную таблицу наиболее распространенной сушки. Три принципа сушки Толщина , она играет важную роль во время сушки, потому что чем больше ломтик тоньше и тем меньше требуется его для сушки, вместо толстого ломтика мы получаем более вкусный продукт, но требуется больше времени; достичь правильного компромисса на основе ваших вкусов. Рекомендуем не превышать 1 см в толщину. Водянистость , некоторые продукты содержат больше воды, чем другие, и поэтому требуют больше времени для сушки, что является фактором, который мы не можем не учитывать, но следует учитывать при сушке. Влажность окружающей среды может влиять на время высыхания, сухая среда со стабильной температурой является предпочтительной, чтобы не увеличивать время высыхания. Натуральная : сушка - это метод, который способен сохранить органолептические и питательные свойства продукта, высушенная пища не подвергается какой-либо химической или механической обработке. Во время процесса сушки удаляется только вода, содержащаяся в продукте, таким образом блокируется активация разлагающихся микроорганизмов, предотвращается развитие микробов или плесени и предотвращается окисление. Почему сушка? Натуральная : сушка - это метод, который способен сохранить органолептические и питательные свойства продукта, высушенная пища не подвергается какой-либо химической или механической обработке. Во время процесса сушки удаляется только вода, содержащаяся в продукте, таким образом блокируется активация разлагающихся микроорганизмов, предотвращается развитие микробов или плесени и предотвращается окисление. Экологичность : сушилки сконструированы с учетом экологического воздействия. Электричество и воздух достаточны для их работы. Термовентиляционная установка предназначена для снижения потребления до минимума; Вы можете действовать на толщину, чтобы еще больше сократить время и расход. Экономичный : Хранение продуктов всегда имеет значительную стоимость, только подумайте о традиционных консервантах в целлафриго, масле, уксусе и соли, которые, помимо дополнительных затрат, имеют тенденцию изменять вкусовые и питательные свойства , Благодаря сушке вы можете предлагать товары для всей семьи вне сезона, не прибегая к дорогому рынку импортных товаров. Простой : простой и интуитивно понятный процесс, вам не понадобятся большие руководства или технические знания, просто увлекайтесь толщиной и временем высыхания, и все будет казаться детской игрой. Мы показываем вам только некоторые из продуктов, которые пригодны для сушки, однако мы приглашаем вас сушиться в соответствии с вашими потребностями и дать место вашему воображению и всему, что проходит через вашу голову ! Пыльца, соленая паста, сахарная паста, безе, декоративные работы и т.д ... Грибы: белые грибы, булочки, лисички и др. Фрукты: яблоки, груши, бананы, клубника, хурма, инжир, чернослив, персики, киви, виноград, ананасы и т. Д. Травы: розмарин, базилик, петрушка, тимьян, шалфей, мята, зеленый лук и др. Овощи: помидоры, баклажаны, перец, перец, кабачки, стручковая фасоль, сельдерей, шпинат, тыква и т. Д. Fior I: ромашка, роза, цветение и т. Д.