Шинка Прошуто Крудо б/к, Київ
Страна производитель: Італія
- Описание
- Оплата и доставка
- Оставить отзыв
"Крудо" означає "сирою" або "неприготовленою", що вказує на те, що ця шинка не піддається термічній обробці або копченню, а просто солиться та висушується.
Прошуто крудо виготовляється шляхом соління свинячої ноги або стегна протягом декількох тижнів, після чого вона висушується протягом кількох місяців. Цей процес дає шинці багатий смак і аромат.
Прошуто крудо часто подають у тонких нарізках, іноді на пласті або разом з різноманітними сиром та фруктами як закуска або антипасто. Він також використовується як інгредієнт в різних італійських стравах, таких як піца, паста або різноманітні м'ясні страви.
Прошуто крудо - це відомий символ італійської кухні, і його смак і якість залежать від регіону, традицій та методів виготовлення.
Колбасные изделия, общее в Киевской области, Колбасные изделия, общее в Белой Церкви, Колбасные изделия, общее в Броварах, Мясо, сало, мясные изделия в Киевской области, Колбасы копчено-вареные в Киевской области, Мясная продукция, общее в Белой Церкви, Паштеты в Белой Церкви, Сосиски в Броварах